加盟旋转小火锅的费用因品牌、城市、店面面积等因素而异,通常包括品牌加盟费、设备费、装修费、进货费、租金及人员工资等,以下是详细介绍:
- 品牌加盟费:根据品牌知名度不同,费用在 5-20 万元不等,合约期通常为 3-5 年。例如,转转乐火锅加盟费为 18 万 + 3% 营业额抽成,旋味鲜加盟费为 12.8 万(含首批物料),一些新创品牌加盟费可能低至 5-8 万,部分二三线城市品牌加盟费甚至低至 3-8 万。还有部分品牌采用免加盟费但收取 10-15% 经营成果分成的模式。
- 设备费:主要包括旋转轨道系统、后厨设备和智能点餐系统等。旋转轨道系统费用为 8-15 万元,它是核心设备,决定座位容量;后厨设备(含制冷 / 加热系统)费用为 3-5 万元;智能点餐系统为可选升级配置,费用在 1.5-3 万元。
- 装修费:装修费用与店面面积和装修标准有关。一般来说,一线城市装修标准较高,单平米造价可达 600 元左右,如 70㎡的店铺装修费约 4.2 万元;二线城市单平米造价约 500 元,70㎡店铺装修费约 3.5 万元;三线城市单平米造价约 400 元,70㎡店铺装修费约 2.8 万元。
- 进货费 / 原料费:首次进货费或原料费也会因城市级别和店铺规模有所不同。一线城市的旋转小火锅加盟店,首次进货费 / 原料费可能需要 5 万元;二线城市约 4 万元;三线城市约 3 万元。
- 广告宣传及开业费:用于店铺开业前的宣传和开业活动,一线城市一般需要 1.5 万元,二线城市约 1.2 万元,三线城市约 1 万元。
- 店面租金及人员工资:租金和人员工资因城市和地段而异。以 70㎡的店铺为例,一线城市店面租金约 8400 元 / 月,人员工资约 1.2 万元 / 月(按 3000 元 / 月 / 人,4 人计算);二线城市店面租金约 8000 元 / 月,人员工资约 1 万元 / 月(按 2500 元 / 月 / 人,4 人计算);三线城市店面租金约 7400 元 / 月,人员工资约 8000 元 / 月(按 2000 元 / 月 / 人,4 人计算)。
- 水电杂费及流动资金:水电杂费每月相对较少,一线城市约 700 元,二线城市约 600 元,三线城市约 500 元。流动资金的算法为(人员工资 / 月 + 房租 / 月)*3 个月,一线城市约 6.12 万元,二线城市约 5.39 万元,三线城市约 4.61 万元。
根据以上费用估算,在一线城市加盟一家 70㎡的旋转小火锅,总费用约 24.93 万元;二线城市约 20.95 万元;三线城市约 17 万元。投资者应根据自身资金实力和市场情况,选择合适的品牌和店面位置,以确保投资的可行性和收益性。